Această budincă de chia cu ciocolată și banane este o alegere excelentă pentru un mic dejun sănătos și delicios sau pentru o gustare dulce în timpul zilei. Gustul dulce și textura catifelată a bananelor se îmbină perfect cu gustul puternic și bogat de ciocolată cu 80% cacao, creând o combinație savuroasă pentru cei care iubesc deserturile. Această rețetă este ușor de preparat și nu necesită mult timp sau ingrediente sofisticate, așadar poate fi realizată în orice moment al zilei.
![](https://bonjourchoco.ro/blog/wp-content/uploads/2023/08/iStock-921980456-1024x708.jpg)
Timp de preparare: 15 min.
Dificultate: ușoară
Număr porții: 3
Ingrediente:
- 3 linguri semințe de chia
- 1 cană de lapte (migdale, cocos, soia sau orice tip de lapte preferi)
- ½ linguriță de esență de vanilie
- 2 lingurițe de miere
- ¼ cană de ciocolată răzuită din Tabletă ciocolată neagră cu 80% cacao de Uganda
- 1 banană, tăiată feliuțe
- biscuiți Les Palets. Biscuiți fragezi cu unt pentru decor
![](https://bonjourchoco.ro/blog/wp-content/uploads/2023/08/iStock-921980444-683x1024.jpg)
Preparare:
- Într-un bol, combină semințele de chia, laptele, esența de vanilie și mierea. Amestecă bine pentru a îmbiba semințele de chia în lichid.
- Lasă amestecul de chia la frigider timp de cel puțin o oră, sau până când semințele absorb lichidul și se formează o consistență groasă de budincă.
- Adaugă fulgii de ciocolată și bucățile de banană în amestecul de chia și amestecă ușor.
- Distribuie budinca de chia în mini-boluri sau pahare și decorează cu felii de banană, bucăți de ciocolată și biscuiți crocanți. Lasă la frigider pentru 2-3 ore sau peste noapte, pentru a ajunge la consistența perfectă!
![](https://bonjourchoco.ro/blog/wp-content/uploads/2023/08/iStock-921980278-1024x683.jpg)